1. Fuktningseffekt

Når det faste stoffet er i kontakt med væsken, forsvinner det opprinnelige grensesnittet for fast / gass og væske / gass, og et nytt fast / væskegrensesnitt blir dannet. Denne prosessen kalles fukting. For eksempel er tekstilfiber et porøst materiale med en enorm overflate. Når løsningen sprer seg langs fiberen, vil den komme inn i gapet mellom fibrene og drive ut luften, og snu det opprinnelige luft / fibergrensesnittet til et væske / fibergrensesnitt. Det er en typisk fuktingsprosess; mens løsningen vil komme inn i fiberen samtidig, kalles denne prosessen penetrasjon. Surfaktanter som hjelper fukting og penetrasjon kalles fuktemidler og penetrerende stoffer.

2. Emulgering

Emulgering refererer til to ikke-blandbare væsker (som olje og vann), hvorav den ene dannes ved jevnt å spre veldig små partikler (partikkelstørrelse 10-8 ~ 10-5m) i den andre væsken. Emulsjonens rolle. Oljedråper dispergert i vann kalles olje-i-vann-emulsjoner (O / W), og vanndråper dispergert i oljer kalles vann-i-olje-emulsjoner (W / O). Surfaktanter som kan hjelpe emulgering kalles emulgatorer. Surfaktanter som brukes som emulgatorer har to funksjoner: stabilisering og beskyttelse.

 

(1) Stabilisering

Emulgatoren har den effekten at den reduserer grenseflatespenningen mellom de to væskene for å stabilisere det blandede systemet. Dette er fordi når olje (eller vann) blir spredt i mange små partikler i vann (eller olje), blir kontaktområdet mellom dem forstørret, noe som resulterer i en økning i systemets energipotensial og en ustabil tilstand. Når et emulgeringsmiddel tilsettes, adsorberes den lipofile gruppen av emulgermolekylet på overflaten av oljedråpepartiklene mens den hydrofile gruppen strekker seg ut i vannet, og er justert på overflaten av oljedråpen for å danne en hydrofil molekylær film, som reduserer spenningen mellom olje og vann, noe som reduserer energinivået i systemet og reduserer tiltrekningen mellom oljedråper, og forhindrer at oljedråpene akkumuleres og deles i to lag.

(2) Beskyttelse

Den orienterte molekylære filmen som dannes av overflateaktivt middel på overflaten av oljedråpene, er en sterk beskyttende film som kan forhindre at oljedråpene kolliderer og samler seg. Hvis det er en orientert molekylær film dannet av et ionisk overflateaktivt middel, vil oljedråpene også fylles med samme type ladning, noe som vil øke gjensidig frastøting og forhindre at oljedråpene samler seg ved hyppige kollisjoner.

 

3.vaskende dekontaminasjonseffekt

På grunn av emulgeringseffekten av det overflateaktive middelet, kan fett- og smusspartiklene løsrevet fra den faste overflaten stabiliseres og dispergeres i den vandige løsningen, og vil ikke lenger bli avsatt på den rensede overflaten for å danne ny forurensning.

Prosessen med å fjerne flytende olje fra overflaten er beskrevet nedenfor for å illustrere rollen til overflateaktive stoffer. Flytende oljeflekker spredte seg opprinnelig på den faste overflaten. Når overflateaktive stoffer tilsettes, på grunn av den lave overflatespenningen, sprer den vandige overflateaktive løsningen seg raskt på den faste overflaten og fukter det faste stoffet, og erstatter gradvis oljeflekkene. Oljeflekkene spredt på den faste overflaten krøller seg gradvis inn i oljedråper (kontaktvinkelen øker gradvis og endres fra fukting til ikke-fukting).

 

4. suspensjon spredning

Prosessen med å dispergere uoppløselige faste stoffer i en løsning med veldig små partikler for å danne en suspensjon kalles dispersjon. Det overflateaktive middelet som fremmer dispersjonen av faste stoffer og danner en stabil suspensjon kalles et dispergeringsmiddel. Faktisk, når halvfast olje emulgeres og dispergeres i en løsning, er det vanskelig å skille om en bestemt prosess er emulgering eller dispersjon, og emulgator og dispergeringsmiddel er vanligvis den samme substansen, så sett de to sammen i faktisk bruk. Emulgerings- og dispergeringsmiddel.

Handlingsprinsippet for dispergeringsmidler er i utgangspunktet det samme som for emulgatorer. Forskjellen er at de dispergerte faste partiklene generelt er mindre stabile enn de emulgerte dråpene.

 

5. skummende effekt

Tilstanden av gass spredt i væske kalles boble. Hvis en viss væske er lett å danne en film og ikke er lett å bryte, vil væsken produsere mange bobler når den omrøres. Etter at skummet er generert, økes gass / væskeoverflaten i systemet kraftig, noe som gjør systemet ustabilt, slik at skummet er lett å sprekke. Når overflateaktivt middel tilsettes løsningen, adsorberes overflateaktive molekyler på gass / væskegrensesnittet, som ikke bare reduserer overflatespenningen mellom gass / væskefasene, men danner også en monomolekylær film med en viss mekanisk styrke for å lage skummet. vanskelig å sprekke.

Vandige oppløsninger med overflateaktivt middel har forskjellige grader av skummende effekt. Generelt har anioniske overflateaktive stoffer sterkere skummende egenskaper, mens ikke-ioniske overflateaktive stoffer har svakere skummende egenskaper, spesielt når de brukes over uklarheten.

Fordi skumoverflaten har en sterk adsorpsjonseffekt på skitt, blir vaskens holdbarhet forbedret, og det kan også forhindre skitt fra å sette seg på gjenstandens overflate. Derfor tror folk alltid at vaskemidler med gode skummende egenskaper har sterk dekontaminasjonsevne. Derfor vil mange flytende vaskemidler redusere trykket til jetpumpen og ikke bidra til skylling. Derfor bør ikke-ioniske typer med lav skumming brukes i dette tilfellet. Surfaktant.

 

6. oppløsning

Solubilisering refererer til effekten av overflateaktive stoffer for å øke løseligheten av dårlig oppløselige eller uoppløselige stoffer i vann. For eksempel er løseligheten av benzen i vann 0,09% (volumfraksjon). Hvis overflateaktive stoffer (som natriumoleat) tilsettes, kan benzenes løselighet økes til 10%.

Solubilisasjonseffekten er uadskillelig fra micellene dannet av overflateaktive stoffer i vann. Miceller er miceller dannet av hydrokarbonkjedene i overflateaktive molekyler som beveger seg nærmere hverandre i den vandige løsningen på grunn av hydrofob interaksjon. Innsiden av micellen er faktisk et flytende hydrokarbon, så ikke-polare organiske oppløste stoffer som benzen og mineralolje som er uoppløselig i vann er lettere å oppløse i micellen. Solubilisering er prosessen med miceller som oppløser lipofile stoffer. Det er en spesiell effekt av overflateaktive stoffer. Derfor er det bare når konsentrasjonen av overflateaktivt middel i løsningen er over den kritiske micellkonsentrasjonen, det er flere store miceller i løsningen. Solubilisering skjer bare når tiden, og jo større micellvolum, desto større er solubiliseringskapasiteten.

Solubilisering er forskjellig fra emulgering. Emulgering er et diskontinuerlig og ustabilt flerfasesystem oppnådd ved å spre en væskefase i vann (eller en annen væskefase), mens solubilisering resulterer i at den oppløste løsningen og den oppløste substansen er i det samme enfasede homogene og stabile systemet i ett fase. Noen ganger har samme overflateaktive middel både emulgerings- og solubilisasjonseffekter, men bare når konsentrasjonen er over den kritiske micellkonsentrasjonen, kan det ha solubilisasjonseffekter.

 

7. mykt og glatt

Når overflateaktive molekyler er justert på overflaten av stoffet, kan den relative statiske friksjonskoeffisienten til stoffet reduseres. Slik som lineær alkylpolyolpolyoksyetyleneter, lineær alkylfettsyrepolyoksyetyleneter og andre ikke-ioniske overflateaktive midler og en rekke kationiske overflateaktive stoffer har effekten av å redusere stoffets statiske friksjonskoeffisient, slik at den kan brukes Brukes som tøymykner. Surfaktanter med forgrenet alkyl eller aromatiske grupper kan ikke danne et pent retningsarrangement på stoffets overflate, så de er ikke egnet for bruk som mykner.

 

8. antistatisk effekt

Visse anioniske overflateaktive stoffer og kvaternære ammoniumsaltkationiske overflateaktive stoffer er lette å absorbere vann og danner et ledende løsningslag på stoffets overflate, så de har antistatiske effekter og brukes som antistatiske midler for kjemiske fiberstoffer. bakteriedrepende effekt

Kvaternære ammoniumbaktericider har egenskapene til ioniske forbindelser. De er lett oppløselige i vann, men ikke i ikke-polare løsningsmidler, og har stabile kjemiske egenskaper. Virkningsmekanismen til denne typen baktericider er hovedsakelig gjennom elektrostatisk kraft, hydrogenbindingskraft og hydrofob binding mellom overflateaktive molekyler og proteinmolekyler, etc., for å adsorbere negativt ladede bakterier og få dem til å samles på celleveggen, forårsaker lysis og produksjon . Romhindrende effekt fører til at veksten av bakterier hemmes og dør. Samtidig kan dens hydrofobe alkylgruppe også samhandle med den hydrofile gruppen av bakterier for å endre permeabiliteten til membranen, og deretter gjennomgå lysis, ødelegge cellestrukturen og forårsake celleoppløsning og død. Denne typen soppdrepende stoffer har høy effektivitet, lav toksisitet, ingen akkumulering, moderat toksisitet for fisk, påvirkes ikke lett av pH-endringer, er praktisk å bruke, har en sterk peelingeffekt på slimlaget og har stabile kjemiske egenskaper, spredning og korrosjonshemming God funksjon og andre egenskaper.

Siden oppdagelsen av den bakteriedrepende effekten av kationiske overflateaktive stoffer i 1935, har 4 til 6 generasjons kvartær ammoniumsaltbaktericidprodukter blitt utviklet så langt. Den første generasjonen er alkyldimetylbenzylammoniumklorid, cetyltrimetylammoniumklorid, etc .; andre generasjon er første generasjons derivat, som blir utført på benzenringen eller kvaternært nitrogen i det kvartære ammoniumsaltet. Oppnådd ved substitusjonsreaksjon: tredje generasjons produkt er dialkyldimetylammoniumklorid, slik som didecyldimetylammoniumklorid, etc .; fjerde generasjon er et sammensatt produkt av første og tredje generasjon; Erstattet som dobbeltkvaternære ammoniumsalter, slik som: etylenbis (dodecyldimetylammoniumbromid), de tilhører overflateaktive stoffer av gemini eller dimer.

Det kvartære ammoniumbakteriet har ikke bare en bakteriedrepende effekt, men har også en sterk peelingeffekt på slimet. Det kan drepe de sulfatreduserende bakteriene som vokser under slimet. Det har også en korrosjonshemmende og synergistisk effekt når det brukes sammen med andre midler. Vanlige er 1227 (dodecyldimetylbenzylammoniumklorid), 1231 (dodecyltrimetylammoniumklorid), dodecyldimetylbenzylammoniumbromid, 1427 (fjorten alkyldimetylbenzylammoniumklorid), dodecyldimetylammoniumbromid, tetradecyldimetylammoniumklorid, etc.